“2017年春节后,皇茶已经更名为喜茶,开了上海的首家店,瞬间引爆数百人长达数小时的排队,每天卖出近4000杯,这已经是聂云宸的第五十多家店。”
以上是某媒体报道的内容,如果数据没错,喜茶俨然已经成为了网红,4000杯什么概念,同样是约100平,我家附近的zoo coffee依附大商超5层,在有不低的人流量,不俗的产品的情况下(我是常客),日销也就400杯左右,虽然客单价高(喜茶20元,咖啡厅32元),但也差了一个量级。
喜茶的成功再一次引爆了茶饮行业的创业热潮,一直以来,以投资小回报快著称的茶饮店都是最热门的创业项目之一,无数创业者前赴后继地涌入这个行业,很多人都收获了不菲的回报,根据国家统计局最新发布显示,2017年中国茶饮行业的市场规模将超过千亿,并且依然处于快速上升的阶段,在接下来的几年里,茶饮创业仍存在很大的机会,第二个、第三个喜茶还会不断出现。
在市场环境的热度下,催生了许多专业的招商加盟公司,他们用粗制滥造的产品配上精美的包装,就开始推向市场,绝大多数加盟店经营状况不佳,而这些招商加盟公司却赚的盆满钵满,百度搜索一下喜茶就会发现,占据前排的全是这种骗子公司。
为什么不建议大家加盟呢?
除了前面说的加盟品牌良莠不齐,陷阱多套路更多,容易上当受骗之外,品牌方通过设备、原料等赚取了大部分利润,导致加盟商毛利很低利润少,与此同时加盟商却要承担投资开店全部的风险,其次,自己辛辛苦苦开店,就算做的很好,品牌也是别人的,没有进一步发展的可能性,做的不好自己承担,做的好却是为他人做嫁衣,这显然是极不公平的。
在这样的环境下,与其加盟别人被人忽悠,倒不如自己创建品牌,好处多多:
第1, 远离乱象丛生的加盟市场,投资风险最小化;
第2, 利润全是自己赚,实现利益最大化;
第3, 不再变相为人打工,建立真正属于自己的事业!
很多人会问,我不懂技术,也不会开店,怎么办呢?
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